Завтра день рождение у моего папы, т.к. в таком возрасте уже все есть, то я решила любимого папочку порадовать домашней выпечкой. На этот раз я в качестве подарка решила приготовить пирожное «Сладкий поцелуй».
Необходимые прподукты:
- 200 грамм маргарина
- 4 яйца
- 1 стакан+2 столовые ложки сахара
- 3 стакана муки
- густое повидло
- 2 столовые ложки какао
- сода гашенная уксусом
Мягкий маргарин, 4 желтка и 2 столовые ложки сахара растереть в однородную масса. Добавить соду, гашенную уксусом и муку. Перемешать Тесто разделить на три равные части. 1 часть: налепливаем ее на противень смазанный маргарином Во 2 часть добавляем какао, и отправляем в холодильник. Третью часть тоже отправляем в холодильник. Взбить яичные белки со стаканом сахара в стойкую пену. Берем противень с основой и намазываем на корж повидло.Достаем вторую часть и крошим на повидло. Сверху на коричевый слой выкладываем взбитые белки. Выравниваем, чтобы все получилось равномерно. Прямо на белкикрошим третью часть. И в духовку. Ориентироваться оп верхнему слою.