Если в новогоднюю ночь у Вас дома наклевывается дружеская вечеринка, то можете ознакомиться с нашим меню праздничных блюд, чтобы достойно встретить и вкусно отметить приход Нового 2014 года.
Праздничное меню 2014
Некоторые из них, включая закуски, можно приготовить буквально слёту — если совсем мало времени или нет никакого желания терять хорошее настроение в процессе длительной готовки. А на приготовление некоторых основных блюд уйдет несколько часов — так что придется готовиться заранее.
В списке Вы встретите как обычные, простые, привычные домашние семейные блюда, так и ресторанные.
Закуски
- Красная икра осетровых
- Красная соленая или копченая рыба
- Маринованные помидоры, грибы
- Карнишоны
- Оливки
- Хлеб
- Чипсы
- Орешки
- Сыр
- Мясной балык, колбаса, хаммон
- Крекеры
- Канапе, бутерброды
- Пицца
- Креветки
- Зелень
Идеи новогодних салатов
- Оливье
- Цезарь
- Бунито
- С креветками
- С крабовыми палочками
- Лечо
- Фруктовый салат
Основные блюда
- Жаренное мясо с сыром — свинина или говядина
- Запеченная или жаренная рыба
- Ягненок, барашек в фольге
- Гусь с яблоками
- Утка по-пекински
- Курица в сырной панировке
- Печеночные котлетки (домашнее блюдо для семейного вечера)
- Морепродукты, приготовленные на гриле
- Жаренный цыпленок
- Запеченная семга
- Ребрышки
Гарниры
- Блюда с бобовыми — чечевица, фасоль, горох
- Картофельное пюре
- Ризотто с морепродуктами
- Лазанья
- Лингвини
- Равиоли
- Картошка-фри или жаренная с грибами
- Паста
Оригинальные блюда, чтобы удивить гостей
- С каштанами — суп с каштанами, равиоли
- Лягучашьи лапки
- Фуа-гра
- Лобстер, раки, крабы
- Чесночный суп
- Блины с красной икрой или шоколадом
- Карамелизированная груша
- Профитроли
- Блюдо из кролика или нутрии
- Шашлык
Безалкогольные напитки
- Газированная вода
- Сладкие напитки с газом и без — для детей
- Тоник
- Томатный, апельсиновый сок, мультифрукт
- Лед
- Чай
- Кофе
- Молочные коктейли
Алкогольные напитки
- Шампанское
- Пиво
- Водка
- Вино — сладкое или сухое
- Мартини
- Текила
- Ром
- Виски
- Коктейли
Сладкий праздничный стол 2014
- Торт, пирожные
- Печенье
- Десерты — тирамису, чизкейк, красивый торт на заказ, шарлотка, шоколадный бисквит
- Кексы
- Конфеты
- Шоколад
- Шоколадные детские подарки в наборах
- Мороженое
- Фрукты — мандарины, апельсины, гранаты, яблоки, бананы и пр.
Мелочи
- Салфетки
- Штопор
- Свечи
- Соломка для напитков
- Открывалка для бутылок
- Подарки членам семьи, себе и гостям