Вчера жарила, и хоть готовить не люблю особо, но сырники делать понравилось даже — быстро и вкусно.
Итак:
- на пол кило творога
- 2 яйца,
- 3 ст. ложки сахара,
- 3 ст. ложки муки,
- пол ч. ложки соли,
- 1 пакетик ванильного сахара.
Смешать и все, формируем сырные котлетки, обваливаем в сухарях и на сковороду. Можно кстати не со сметаной, а с соусом. Делается он очень просто: в сметану ложим ваши любимые ягоды, вжик блендером и готово
Вкуснятина, поверьте!