Заварные блинчики

Ингредиенты:

• 0,5 л. молока,
• 2 яйца,
• 0,5 ч. л.соли,
• 1 ст. л.сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя
• мука
• 1 ст. крутого кипятка.

Рецепт:

1. яйца взбить с молоком,
2. добавить соль, сахар, разрыхлитель.
3. в емкость всыпать примерно 400гр. муки и вливать туда потихоньку жидкость, перемешивая с мукой.
4. тесто должно получиться как на оладьи.
5. потом влить 1 ст. крутого кипятка, перемешать и добавить 7 ст.л. раст. масла.
6. жарить с обеих сторон на сковороде.