Заварные блинчики

Ингредиенты:

  • 0,5 л. молока,
  • 2 яйца,
  • 0,5 ч. л.соли,
  • 1 ст. л.сахара,
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • мука
  • 1 ст. крутого кипятка.

Рецепт:

  1. яйца взбить с молоком,
  2. добавить соль, сахар, разрыхлитель.
  3. в емкость всыпать примерно 400гр. муки и вливать туда потихоньку жидкость, перемешивая с мукой.
  4. тесто должно получиться как на оладьи.
  5. потом влить 1 ст. крутого кипятка, перемешать и добавить 7 ст.л. раст. масла.
  6. жарить с обеих сторон на сковороде.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *