Салат из сыра с помидорами — рецепт

Готовится следующим образом:

• берем грамм 200 свежих помидор,
• примерно 100 грамм твердого сыра (Пошехонский, Российский или Пирятинский, Чеддер, Швейцарский или Костромской пойдет),
• 1 зубец чеснока,
• майонез,
• соль,
• черный перец — по вкусу.

1. Мелкими кубиками нарезаем свежие помидоры,
2. натираем на крупной терке сыр,
3. мелко-мелко режем зубок чеснока
4. все это тщательно перемешиваем, солим, перчим и сдабриваем майонезом (только не сильно) по вкусу.

Вкусное блюдо готово!