Нежная творожная запеканка прекрасно подойдет для любителей здоровой пищи на завтрак с чашечкой кофе или чая,а также в качестве перекусов.
Итак, для приготовления запеканки в мультиварке нам понадобяться такие продукты:
- творог — 500 г
- сахар — 2 ст. ложки
- мука высшего сорта — 3 ст. ложки
- яйцо — 1 шт.
- соль — по вкусу
- ванилин — 1 г
- сметана или сливки 20% — 100 мл
- масло сливочное — 20 г (для смазывания формы)
Способ приготовления:
- Хорошо смешать все ингредиенты (можно воспользоваться блендером). Смазать дно мультиварки сливочным маслом и выложить смесь, равномерно распределив.
- Выставить режим «Выпечка».
- Выпекать 45 мин.
P.S. Можно увеличить количество сахара до 100 г или полить джемом. Но лучше добавить изюм, так и слаще, и полезней=)