Совсем недавно я готовила вишневый кисель, а в этот раз захотелось молочного.
Для этого киселя нам нужны следующие продукты:
- сахар
- картофельный крахмал
- молоко
Наливаем в кастрюльку молоко и доводим его до кипения, после добавляем сахар по вкусу и еще немного провариваем.
Далее берем крахмал и разводим небольшим количеством воды, после чего сразу добавляем в молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, провариваем еще 2 минутки, выключаем и разливаем по пиалам.
Сверху я украсила тертым черным шоколадом.