Шаурма домашняя рецепт

Ингредиенты:

• Огурцы – 2-3 шт.
• Помидоры – 2-3 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Капуста – 0,5 качана
• Кетчуп – 0,5 ст.
• Майонез – 0,5 ст.
• Куриная грудка – 3 шт.
• Лаваш тонкий – 5 шт.

Рецепт приготовления:

1. Огурцы порезать – 1/2 дольки.
2. Помидоры порезать – 1/4 дольки.
3. Лук порезать – 1/4 кольцами, за 30 мин посолить.
4. Капусту – пошинковать, посолить, помять.
5. Кетчуп и майонез перемешать.
6. Грудку обжарить кусочками по 1,5 см, посолить, поперчить.
7. Лаваш разрезать на 2 части.

Выкладывать:

• с краю промазать соусом
• капусты
• огурцов
• грудка
• лук
• помидоры
• полить соусом

Заворачивать, как блин и подавать предварительно разогрев в духовке.

С 1 лаваша получается 2 шаурмы.